- Бізнес план міні готелю на 20 номерів: з чого почати
- Починаємо рахувати бізнес-план готелю на 20 номерів
- послуги
- приміщення
- персонал
- Реклама
- Вважаємо бізнес-план для готелю на 20 номерів далі
У цій статті ми розглянемо детальний розрахунок величини витрат і окупності міні-готелі. Цим розрахунком можна скористатися при складанні свого фінансового плану, взявши його за основу. Спробуємо разом прорахувати приблизний бізнес план готелю на 20 номерів.
Бізнес план міні готелю на 20 номерів: з чого почати
Бізнес-план - це, свого роду, генеральна репетиція перед відкриттям справи. Взятися за його складання можна і самостійно, скориставшись розрахунками, наведеними в цій статті. Однак для отримання оптимального результату (а адже вам потрібні реальні цифри, а не просто оптимістичний прогноз розвитку подій) варто звернутися з цим до професіонала. Хто знадобиться для створення подібних документів?
По-перше, професійний кошторисник, який врахує всі витрати, доходи, податки і прибутку вірним чином. По-друге, якщо у вас немає профільної освіти, що стосується готельного бізнесу, то доцільно буде проконсультуватися з тим, хто протягом років працює в готельній галузі. По-третє, найкраще буде попросити кваліфікованого дизайнера приміщень створити проект приміщення, в якому буде враховано оптимальне розташування меблів і побутової техніки, інженерних комунікацій і технічних приміщень, з метою не тільки створити зручний простір, але і заощадити місце для додаткових зон.
Починаємо рахувати бізнес-план готелю на 20 номерів
Зрозуміло, ми не можемо припустити, в якому місті і який готель ви маєте намір відкривати. Тому всі цифри, наведені в цій арифметиці, будуть максимально усередненими. Ми вирішили взяти велике місто Росії, яких чимало (Владивосток, Тюмень, Тольятті і ін.), Населенням в 700 000 жителів.
На готель нам знадобиться взяти кредит в банку на 15 років. Сума 11 600 000 руб. З них 3,5 млн. Піде на перепланування, ремонт і дизайн приміщення. На облаштування номерів меблями, сантехнікою і необхідними елементами 5 млн. Руб. Облаштування холу, кухні і підсобних приміщень зажадають 1,8 млн. Відкриття бізнесу, отримання необхідних погоджень і документів, включаючи послуги юриста, складе 100 000 рублів. На створення гарного сайту і виробництво рекламної продукції покладемо 200 000 рублів. Крім того, потрібно врахувати інші витрати: відведемо на них 700 000 рублей.
У розглянутій готелі планується 20 номерів. 3 номери класу люкс, цього буде достатньо. 9 номерів для двох персон і 8 одномісних. Приймемо до розрахунку ціни 2016 року, їх середні величини:
- Номер люкс буде коштувати - 4400 руб.
- Двомісний номер - 3200 руб.
- Одномісний номер - 2000 руб.
Середня ціна номера складе (3 * 4400 + 3200 * 9 + 8 * 2000) / 20 = 2,9 тис. Руб.
Максимум наш готель зможе вміщати 32 постояльця. Середньостатистична заповнюваність готелю 50-70%. Порахуємо приблизну виручку за місяць - 1,4 млн. Руб.
послуги
Зрозуміло, що для свого готелю ви можете вибрати будь-який сервіс. Ми візьмемо мінімальну кількість послуг. Стандартний набір сьогодні - це, як мінімум, Wi-Fi, безкоштовне надання праски та дошки для прасування; невеликий магазинчик в холі з пиріжками, предметами першої необхідності і сувенірами; буфет; набір одноразових засобів гігієни у ванній; прибирання та зміна постільної білизни.
приміщення
В середньому на невеличкий готель з вищевказаним сервісом потрібно приміщення з приблизною площею в 500-600 квадратних метрів. Виберемо місце, недалеко від центру, але таке, щоб можна було дістатися до всіх визначних пам'яток та історичного центру міста на машині або громадському транспорті за 15 хвилин. У нас буде додаткове місце для паркування автомобілів. А сам готель буде розташовуватися поблизу від транспортної розв'язки. Таке приміщення обійдеться нам у великому місті приблизно в 200 000 рублів на місяць.
Вимоги до приміщення слід враховувати при його виборі. Згідно зі встановленими в РФ нормам, на одного постояльця має припадати не менше 15 м2 площі. У кожному номері можливо провітрювання і кондиціонування повітря. Каналізація, гаряча вода і опалення в будівлі проведені.
персонал
Рівень заробітних плат відрізняється від регіону до регіону. Ми візьмемо середні показники центральної частини Росії. Нам будуть потрібні:
- Управлінець з зарплатою 30000 руб.
- 2 адміністратора, що змінюють один одного позмінно - 2 * 17000
- 2 касира - 2 * 15000
- 2 працівника буфету / кухні - 2 * 16000
- Обслуговуючий персонал 5 * 14000
- Спеціаліст з бронювання - 17 тис. Руб.
- Спеціаліст з реклами - 18000 руб.
- Бухгалтер на півставки - 17000 руб.
Разом фонд оплати праці складе приблизно 248000 рублів щомісячно. Необхідно буде заплатити з цієї суми всі податки (ПДФО, страхові внески), які складуть приблизно 40% від фонду заробітної плати - близько 100 000 руб.
Після складання бізнес-плану потрібно порадитися з бухгалтером, але на таку площу доцільно застосовувати спрощену систему оподаткування і платити 15% в міську казну.
Крім того, нам буде потрібно будь-яка охорона підприємства. Утримувати штат охоронців вельми дорого, тому ми звернемося в ЧОП для установки «тривожної кнопки». Ціна їх послуг складе 15 000.
Реклама
Для успішного старту бізнесу необхідно буде витратитися на рекламу. Є маса варіантів рекламних кампаній. Слід враховувати, що третина жителів Росії сьогодні бронюють готелі через сайти - системи бронювання, з якими доведеться співпрацювати. Крім того, потрібно створити сайт готелю і просувати його за допомогою контекстної реклами, груп в соціальних мережах і SEO оптимізації.
Ніхто не відміняв старих-добрих реклам в друкованих виданнях, на радіо і білбордах та ін. Виділимо на рекламні потреби 60 000 рублів щомісяця.
Вважаємо бізнес-план для готелю на 20 номерів далі
Що ще потрібно врахувати? Комунальні платежі, в середньому, при зазначеній площі в 500-600 метрів складе 65 тис. Руб. Також нам потрібно передбачити вартість витратних матеріалів. Це може бути і постільну білизну, і одноразові тапочки і шампуні, посуд та ін. Виділимо на ці потреби 30 000 руб. Не забудемо і про амортизацію обладнання - 25 000 руб.
Не варто забувати і про «непередбачені витрати». Вони обов'язково будуть, ось побачите. Відведемо на ці «потреби» 30 000 руб.
Робимо прості підрахунки, беручи до уваги всі наші суми. Отримуємо ось такий приблизний розрахунок:
Виручка1 392 000
Оренда 200 000 ФОП і податки з нього 348 000 Охорона 15 000 Виплати за кредитом 208 000 Реклама 60 000 Комунальні платежі 65 000 Витратні матеріали 30 000 Амортизація 25 000 Дохід 441 000 Податки з ССО 15% 66 150 Чистий прибуток 374 850
Річний прибуток складе 4 174 200 рублів. Зрозуміло, наш бізнес-план готелю на 20 номерів не варто сприймати, як керівництво до дії, але його алгоритм можна взяти за основу свого розрахунку.
(7458)
Хто знадобиться для створення подібних документів?